Nova Coop e l’associazione Sine Limes in collaborazione con Enaip di Alessandria e Cissaca realizzeranno una gara culinaria tra ragazzi disabili seguiti dal CISSACA, i loro genitori e cittadini.

Si inizierà con una tavola rotonda di apertura dalle 9 alle 10 presso il Salone dell’Enaip per parlare di educazione alimentare, lotta allo spreco e disuguaglianze.

Seguirà la gara divisa in due gruppi tra i ragazzi, i genitori da una parte e cittadini dall’altra. Ogni gruppo dovrà preparare due piatti in un’ora e mezzo di tempo utilizzando i prodotti a Marchio Coop. Al termine una giuria composta da cuochi locali, personale Enaip e cittadini voterà il gruppo vincitore. A tutti i ragazzi partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione, al gruppo vincitore un piccolo gadget per la cucina.

Alla fine ci sarà un buffet a conclusione della giornata.

Informazioni e prenotazioni: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-superchef-728163926907?aff=oddtdtcreator

La Cooperativa Coompany & promuove un percorso di formazione e coprogettazione rivolto agli studenti e alle studentesse dell’Istituto d’Istruzione Superiore ECO di Alessandria sui temi dell’Agenda 2030 dell’ONU. Due classi, circa 50 student*, sono accompagnati nell’elaborazione di un progetto di comunicazione che rappresenti l’impegno della Ristorazione Sociale di Alessandria, luogo simbolo per la comunità cittadina sui temi del cibo e della giustizia sociale.

Il percorso prevede tre tappe: la prima, presso l’Istituto ECO, avrà l’obiettivo di approfondire i temi della sostenibilità ambientale e sociale; la seconda, presso il Superstore COOP di Via Sclavo, consentirà ai ragazzi e alle ragazze di comprendere i processi interni della Grande Distribuzione, le pratiche di economia circolare sviluppate in collaborazione con le organizzazioni del Terzo Settore attive nel sostegno delle fasce più deboli della cittadinanza.

Venerdì 3 novembre presso la Ristorazione Sociale si terrà l’appuntamento finale. con la presentazione del lavoro svolto.

Buffet, aperto al pubblico e gratuito.

Sapevi che un terzo della frutta e verdura coltivata in Italia viene sprecata perché non abbastanza bella per essere esposta e venduta? Dal 2022 ad oggi, Cambalache ha recuperato 400 kg di frutta e verdura da aziende agricole del territorio creando nuovi prodotti essiccati e opportunità di impiego per giovani, donne e migranti.

Conosci le attività di agricoltura sociale che animano il Forte Acqui di Alessandria? Dal 2016, Cambalache è presente all’interno del parco con un apiario e un orto urbano che ospitano percorsi di inclusione per le persone più fragili e attività didattiche per le scuole.

Nella mattina di sabato 14 ottobre, dalle 10 alle 12:30, vi invitiamo a scoprire come una semplice tisana può combattere lo spreco e promuovere l’inclusione. Nella verde cornice del Forte Acqui*, l’erborista Dott.ssa Renza Borello vi guiderà alla scoperta dei benefici di tè e tisane e le operatrici di Cambalache vi racconteranno i progetti di agricoltura sociale dell’associazione. Potrete portarvi a casa le tisane create, per degustarle con famigliari e amici.

L’attività è gratuita e aperta a un massimo di 20 persone.

Prenota il tuo posto QUI.

 

*In caso di maltempo, l’attività si terrà presso la sede di Cambalache in Piazza Santa Maria di Castello n. 30 (AL).

L’associazione YGGDRA (ex Gruppo informale Aula Studio Porto IDEE) organizza una caccia al tesoro diffusa sul territorio del centro della città di Alessandria.

10 squadre, da massimo 5 componenti l’una, si affronteranno in un percorso di 7 tappe legate ai temi della salvaguardia ambientale, della giustizia sociale e della lotta allo spreco.

La partecipazione è riservata ai maggiori di 18 anni.

Iscriviti QUI